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厨房设备灭火装置 CMJS10-1-GS单瓶组



技术参数:

1.装置最大工作压力 13.4MPa   

2.使用温度:4-55

3.灭火种类:深炸锅及炒菜锅火、排烟罩及排烟管道的

4.驱动气体:氮气

5.驱动瓶充装压力:12MPa

6.感温器工作温度:182

7.灭火剂名称:食用油专用灭火药剂

8.药剂充装量:12L

9.有效喷射时间:≥25s

材质:不锈钢

设备配置表:

1.主箱体尺寸:480×600×230ml

2.灭火剂:12L×1

3.喷嘴数量:6-10

4.感温器数量:3-5

5.保护范围(包括烟罩)3-5

 

工作原理:

本装置采用机械与电控相结合的动作方式,为易熔金属感温——控制盘启动工作原理。

厨房灶台上油锅温度升温至360℃以上时,油锅里的油开始冒烟并自燃,短时间内温度可达到400℃或更高。当燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内的温度升高至180℃左右时感温探测器上安置的感温片断开,从而启动厨房设备灭火装置。

装置自动启动时,驱动器动作将驱动气瓶内气体通过减压装置引入灭火剂瓶中,并将瓶内灭火剂推至雾化喷嘴喷射到油锅、烟罩内,灭火剂与锅内燃烧的油发生化学反应,形成厚厚的覆盖层,将油与空气隔绝,终止火情,实现快速灭火。

本装置启动时联动关闭煤气阀,彻底切断燃气,并通过微动开关启动声光报警系统,开始报警。

装置灭火剂喷洒完毕后,水流联动阀自动启动,将水喷洒到油锅及烟罩内使之实现物理降温,防止二次复燃。

厨房设备自动灭火装置完成灭火过程仅为3-8秒,这是其它灭火设备所不能替代的。

产品特点:

1.本装置具备对使用中的灶具、排烟罩和排烟管道的自动探测及自动灭火功能,并能同步切断燃气阀,并采用水喷淋的物理降温措施来防止火势二次复燃,完全满足建筑设计防火规范的要求。

2. 本装置使用厨房专用灭火剂,灭火效率高、灭火时间短,燃油无喷溅,不会伤及旁人和使油火蔓延,灭火后油锅不复燃,无毒无环境污染。

3. 本装置实施全天24小时监控,并配有应急电源,在装置断电一天内仍可自动启动装置并发出报警。装置体积小,厨房占用空间少,操作维护方便。

 

安装示意图:

厨房设备灭火装置由灭火剂贮存容器组件、驱动气体容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置、燃气联动阀等组成,固定安装于厨房等高湿热环境中,厨房设备发生火灾时能自动探测并实施灭火的成套装置。

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