厨房设备灭火装置案例注意有哪些事项
本装置是一套独立的现代商用厨房专用自动灭火系统； 本厨房灭火装置有自动、手动、机械应急三种启动方式； 当灶台油锅内出现火情时，现场人员不要惊慌，尽量使用手动启动灭火装置，把火情消灭在初期，未发生火情严禁启动或压碰启动应急启动装置，避免造成误喷； 厨房设备自动灭火装置所保护的范围：安装自动灭火装置的灶台油锅和油烟罩和排油烟管道部； 做灶台清洁卫生时，可用松软毛巾擦洗管路，严禁拉、拽、碰撞设备及所以管线； 注意把所有脱落的喷嘴防护帽戴上，厨房灭火以免油污将喷嘴堵塞影响灭火效果； 当炒菜锅离开灶眼时，应把火减小，避免长时间烘烤感温探测器造成误喷； 严禁挪动装有灭火装置的灶台，如需移动，请及时通告本公司专业技术人员。 |
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